风马的天空油条视频,油条制作教程：轻松做出脆香美味的炸油条！

1. 预备资料 油条制造的第一步是预备资料。需求的食材包含：

面粉：500克

酵母粉：5克

白糖：30克

食盐：3克

温水：适量（约250毫升）

油：适量（用于炸制油条）

将面粉、酵母粉、白糖、食盐混合在一同，然后参加适量的温水，拌和均匀，揉成面团，静置发酵30分钟。

2. 揉面和发酵 在面团发酵过程中，咱们能够进行揉面。揉面是为了让酵母充沛发挥作用，面团愈加耐性好操作。揉面有以下几个过程：

将发酵好的面团取出，再次揉成团。

把面团擀成厚约1厘米的片，然后将其半数三次，揉成长条状。

用刀将长条状的面团切成约5厘米长的小块。

将小块面团用手或擀面杖悄悄搓成细长条

将搓好的油条在通风处放置15~20分钟，待油条发酵。

3. 炸制油条 油条炸制是油条制造的最终一个环节，也是最重要的一步。炸油条要坚持油温适中，防止炸过头或炸不熟的状况。

在锅中参加油，烧至五成热，放入油条，中火炸至金黄色，期间要不断翻动。

将炸好的油条放在厨房纸巾上，沥干油份。

能够依据自己的口味配上甜辣酱、豆浆等食用。

4. 食用主张 油条做好后，不要马上食用，应该让油条在厨房纸巾上沥干油份，然后再与自己喜爱的配料一同食用。假如不想一次性食用完，能够把剩下的油条放入微波炉加热。

此外，油条是一种高热量的食物，不能食用过多，否则会影响身体健康。能够调配蔬菜或糙米饭等食用，平衡养分。